Vijgen gedroogd, erg gezond!

Vijgen gedroogd, erg gezond!

Wanneer vijgen gedroogd zijn, zijn ze erg lekker om te eten. Ze zijn daarbij ook nog eens er goed voor de gezondheid. Gedroogde vijgen bevatten namelijk veel vezels. Vezels zorgen ervoor dat je darmen goed aan het werk worden gezet en dat het verteringsproces goed blijft lopen. Hierdoor worden dan ook gelijk verstoppingen voorkomen. Vele darmklachten kunnen op deze manier dan ook voorkomen worden. Bij De Notenkraam kun je zowel Turkse als Spaanse vijgen kopen. Je kunt ze hier dan ook in verschillende porties bestellen.

Gedroogde vijgen zelf maken

Vijgen zijn vruchten van een boom en zijn van oorsprong droog en hebben een zoete smaak. Er kan jam van gemaakt worden maar ze kunnen ook rauw gegeten worden. Verder is het ook nog mogelijk om vijgen gedroogd te eten. Er zijn ook veel recepten waar gedroogde vijgen lekker zijn als toevoeging. Je kunt zelf ook makkelijk vijgen drogen. Je moet daarvoor rijpe vijgen uitkiezen en deze goed droog maken. Vervolgens kan je ze op een lage temperatuur in de oven doen wanneer je ze doormidden hebt gesneden. Hierdoor zullen ze sneller drogen. Wanneer je ze ondertussen regelmatig controleert en af en toe draait zullen ze snel perfect gedroogd zijn. 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *